黄油是由鲜奶制成的奶油经过搅拌、分离乳清等过程制成,色泽黄亮,口感细腻。

       在烹饪中,黄油常被用来煎炸、烘烤或拌饭,能够增添食物的香气和口感。

       除此之外,黄油也是许多西方糕点的主要配料,如曲奇饼干和可颂面包。

       在法国美食文化中,黄油更是无法或缺的,如著名的蒸牛肉和焗鱼等料理都需要大量使用黄油。

       总之,黄油在美食中的重要性不可忽视,它的魅力远不止于此。

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